spaghetti aglio e oglio, como quem diz esparguete salteada com azeite, alho, salsa e malagueta.
risotto super fácil (sem caldo de legumes, com este molho na base do refogado e vinho tinto a substituir o vinho branco) com tomate e oregãos. No cheese needed.
(incrível como se apanha rapidamente o jeito a um prato destes. E quando se cozinha para um é menos de metade do tempo)
pseudo-queijadas com restos de massa filo, queijo creme, ovo e doce de abóbora da Lídia que precisava de ser acabado. Quente, estaladiço, leve, cremoso e doce q.b.
p.s. agora que reparo: salsa da avó, oregãos do tio e doce do avô.
a ouvir: Fast Car - Tracy Chapman
Que imagens tão apetecíveis!
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